Ökologischer Landbau

Seit 2009 Mitgliedschaft bei Bioland und seit 2011 Lieferant an die Molkerei Söbbeke GmbH. Die Milch wird vermarktet über die Bio-MEG Nord w.V. Seit August 2019 liefert unser Betrieb Demetermilch an die Molkerei Söbbeke GmbH.

Kontrolliert ökologische Landwirtschaft bedeutet:

Artgerechte Tierhaltung
  • Auslauf auf der Weide
  • Ökologisch erzeugtes Futter
  • Keine präventiven Medikamentenvergabe

Ökologischer Anbau
  • Verzicht auf chemisch-syntetische Pflanzenschutzmittel
  • Kein Einsatz von mineralischen Stickstoffdüngern

Frei von
  • Gentechnik

Diese ist nur eine kurze Zusammenfassung einer weit umfangreicheren Landwirtschaft.

Unsere Gründe für die Umstellung

  • Ganzheitliche Landwirtschaft
  • Möglichst geschlossene Betriebskreisläufe
  • Erhalt der natürliche Bodenfruchtbarkeit und Artenvielfalt
  • Aktiver Wasserschutz (60 ha Fläsche in Wasserschutzgebieten)
  • Schonung von Luft und Boden
  • Aktiver Klimaschutz durch weniger CO² Erzeugung
  • Bevorzugter Einsatz regionaler Rohstoffe
  • Erzeugung von hochwertigen Lebensmitteln